— ESPECIALIDADES —
Comida Casera "Tal Como Hecha en Casa"" Con un Toque Gourmet
CARNES A LA PLANCHA
Todos los días
De Pollo, Res o Cerdo
Acompañadas de Chimichurri, Papas a la Francesa con Aderezzo de la Casa. 220 gr. aprox
$ 11.000
CAZUELAS
Cazuela de Fríjol
Frijol Cargamanto, Chicharron, Carne de Cerdo, Chorizo, Maduro, Ripio de Papa, Maicitos. Acompañado de Hogao, Arroz, Aguacate y Jugo
$ 11.000
DIETAS PERSONALIZADAS
Por Encargos
TAMALES
Por Encargos
REFRIGERIOS
Por Encargos
MENÚ ESPECIAL PARA EVENTOS SOCIALES Y EMPRESARIALES
Por Encargos
Plato Especial con Una Carne
$ 18.000
Plato Especial con Dos Carnes
$ 20.000
Arroces:
- Arroz con Coco
- Arroz Negro con Cebolla
- Arroz Frito con Verduras
- Arroz con Champiñones
- Arroz con Almendras
- Arroz Verde con Espinacas
- Arroz Amarillo con Zanahoria
- Arroz Blanco con Perejil
Carnes:
- Carne en Posta Negra Cartagenera
- Medalllones de Pollo con Jamón, Queso, Tocineta en Salsa de Champiñones
- Cañón de Cerdo en Salsa de Frutas
- Cañón en Salsa
- Lomo de cerdo en Salsa de Ciruelas
Ensaladas:
- Ensalada Blanca con Papa, Piña, Manzana, Zanahoria y Maicitos
- Ensalada Fresca con Lechuga Crespa, Espinaca, Repollo Morado, Zanahoria, Uchuva y Fresa
- Ensalada de Verduras Caliente con Coliflor, Brócoli, Pimentón Verde, Apio, Habichuela, Cebolla, Zanahoria y Repollo
Acompañantes:
- Souflé de Papas
- Plátano Pícaro o en Tentación
- Torta de Plátano con Bocadillo y Queso
- Bananos en Leche
- Mazorca Dulce con Queso
- Papas al Cilantro
- Verduras al Vapor (Brocoli o Coliflor o Zanahoria)
- Brocoli con Papas en Salsa Bechamel
- Coliflor con Papas en Salsa Bechamel